Επίκαιρα

Δέκα εξωτικά κρέατα και πώς τρώγονται

Δημιουργήθηκε: Παρασκευή, 25 Αυγούστου 2017 12:43

Σε διάφορα μέρη του κόσμου, το κρέας κάποιων ζώων και εντόμων που ποτέ δεν θα μπορούσαμε να φανταστούμε ότι τρώγονται, σερβίρεται σε πιάτο και κάνει θραύση. Πάμε να γνωρίσουμε μερικά από τα εξωτικά κρέατα που... κυκλοφορούν εκεί έξω;

Έντομα

Λόγω του ότι αποτελούν σημαντική πηγή πρωτεΐνης, τα έντομα σε κάποια μέρη του πλανήτη καταλήγουν όχι να ψεκάζονται, αλλά να καταναλώνονται ως τροφή από εκατομμύρια ανθρώπους. Τα μυρμήγκια, συγκεκριμένα, είναι ιδιαιτέρως δημοφιλή, τα οποία είναι έτοιμα μετά από ένα σύντομο τηγάνισμα, ενώ στο Μεξικό κάνουν θραύση οι chapulines, μικρές τηγανητές ακρίδες που ταιριάζουν με το γουακαμόλε και άλλα πιάτα. Με τα περισσότερα έντομα, ο ενδεδειγμένος τρόπος μαγειρέματος είναι το τηγάνισμα, με την τελική υφή τους να είναι τραγανιστή.

Περισσότερα...

Κατηγορία: Επίκαιρα / Κόσμος

Μην ανοίγετε A/C μόλις βάζετε μπροστά το αυτοκίνητο

Δημιουργήθηκε: Πέμπτη, 13 Ιουλίου 2017 11:34

Όταν καθόμαστε στο αυτοκίνητό μας και βάζουμε μπροστά τη μηχανή, συχνά, χωρίς σκέψη, ενεργοποιούμε και το air-condition. Όμως, κάθε φορά που το κάνουμε αυτό βάζουμε την υγεία μας καθώς και την υγεία των ανθρώπων γύρω μας, σε κίνδυνο.

Αυτό συμβαίνει επειδή όταν αφήνουμε το αυτοκίνητό μας παρκαρισμένο στον ήλιο, πάντα κλείνουμε τα παράθυρα. Αλλά ακόμα και όταν αφήνουμε το αυτοκίνητο στην σκιά, μπορεί να συσσωρευτούν μέσα σε αυτό 400-800 mg βενζολίου.

Αν παρκάρετε το αυτοκίνητο στον ήλιο, σε θερμοκρασία μεγαλύτερη από 16 βαθμούς Κελσίου, η στάθμη του βενζολίου μπορεί να φτάσει και τα 2.000-4.000 mg, επίπεδο που είναι 40 φορές μεγαλύτερο από το επιτρεπόμενο.

Περισσότερα...

Κατηγορία: Επίκαιρα / Υγεία - Ψυχολογία

Η θρεπτική αξία του καρπουζιού

Δημιουργήθηκε: Παρασκευή, 07 Ιουλίου 2017 10:28

Το καρπούζι είναι «σήμα» κατατεθέν του καλοκαιριού και αγαπημένη τροφή τόσο των μικρών όσο και των μεγάλων. Ανήκει στην ίδια οικογένεια με το αγγούρι και την κολοκύθα. Όλα τα μέρη του φρούτου είναι κατάλληλα προς κατανάλωση, ακόμη και η φλούδα. Αυτό το ιδιαίτερο φρούτο μάς προσφέρει δροσιά, γλύκα, ευχαρίστηση, αλλά και πολύτιμα θρεπτικά συστατικά.

Το καρπούζι, όπως όλα τα φρούτα, είναι φτωχό σε θερμίδες και λιπαρά. Ένα φλιτζάνι καρπούζι αποδίδει μόνο 46 kcal. Το γλυκό καρπούζι βοηθάει και στην ενυδάτωση του οργανισμού -πολύ σημαντική ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες- καθώς αποτελείται σε ποσοστό 92% από νερό.

Περισσότερα...

Κατηγορία: Επίκαιρα / Υγεία - Ψυχολογία

Δέκα ασυνήθιστες χρήσεις της μπύρας!

Δημιουργήθηκε: Κυριακή, 02 Ιουλίου 2017 18:53

Επειδή για πολλούς, αν όχι όλου, το καλοκαίρι είναι συνώνυμο με μια παγωμένη μπύρα, είναι η κατάλληλη εποχή για να μάθουμε τι άλλο μπορούμε να κάνουμε με τη μπύρα, εκτός από το να την πιούμε ή να την πετάξουμε επειδή ζεστάθηκε τόση ώρα κάτω από τον ήλιο!

1. Ενισχύστε το χώμα

Η μαγιά προωθεί την ανάπτυξη των φυτών, για το λόγο αυτό ρίξτε μερικές κουταλιές της σούπας μπύρα στον κήπο, λίγο πριν φυτέψετε. Θα βοηθήσει τα φυτά να μεγαλώσουν γρήγορα και τον κήπο σας να ανθίσει.

Περισσότερα...

Κατηγορία: Επίκαιρα / Περίεργα

Γιατί οι Supercomputers τρέχουν με Linux;

Δημιουργήθηκε: Κυριακή, 25 Ιουνίου 2017 16:23

Linux, είναι γνωστό ότι οι σούπερ υπολογιστές τρέχουν με το συγκεκριμένο λειτουργικό σύστημα. Στο τελευταίο διαγωνισμό Supercomputer του Top500, ο οποίος πραγματοποιήθηκε τον Ιούνιο του 2017, 498 από τους 500 υπερυπολογιστές λειτουργούσαν Linux. Οι υπόλοιποι δύο, χρησιμοποιούσαν σαν λειτουργικό το Unix.

Αυτοί ήταν δύο Κινέζικοι υπολογιστές IBM POWER που τρέχουν AIX και βρίσκονται στο κάτω μέρος της λίστας. Τα μηχανήματα βρέθηκαν στις θέσεις 493 και 494, ενώ από το Top500 που πραγματοποιήθηκε το Νοέμβριο του 2016, αυτοί οι υπερυπολογιστές έπεσαν πάνω από 100 θέσεις.

Με αυτό το ρυθμό, το λειτουργικό του Tux θα έχει την κυρίαρχη θέση στον επόμενο διαγωνισμό του Top500 που πραγματοποιείται κάθε δύο χρόνια.

Περισσότερα...

Κατηγορία: Επίκαιρα / Τεχνολογία

Ποια είναι η διαφορά του POP3 με το IMAP;

Δημιουργήθηκε: Τετάρτη, 21 Ιουνίου 2017 22:42

Και τα δύο είναι πρωτόκολλα επικοινωνίας με mail servers.

Το πρωτόκολλο POP3 έχει σχεδιαστεί ώστε ο χρήστης να μην χρειάζεται να παραμείνει συνδεδεμένος με τον mail server. Συγκεκριμένα, όταν δίνεται εντολή για παραλαβή μηνυμάτων από λογαριασμό με ρυθμίσεις ως POP3, αυτός συνδεέται στον mail server και κατεβάζει αντίγραφο των διαθέσιμων μηνυμάτων στον τοπικό σας δίσκο. Έπειτα ανάλογα με τις ρυθμίσεις του email client, είτε διαγράφει άμέσα τα μηνύματα από τον server, είτε τα διαγράφει μετά από ορισμένες ημέρες.

Το IMAP λειτουργεί κάπως διαφορετικά. Επιτρέπει τόσο την online, όσο και την offline ανάγνωση μηνυμάτων (αυτών που έχουν παραληφθεί ήδη από τον mail server). Αντί όμως να κατεβάζει αντίγραφο κάθε μηνύματος, συγχρονίζει με τον mail server και στέλνει/λαμβάνει δεδομένα για κάθε ενέργεια του χρήστη. Αυτό επιτρέπει την παρακολούθηση ενός λογαριασμού email από διαφορετικές φυσικές τοποθεσίες και συσκευές. Σημειώστε, ότι μέσω του IMAP, εφόσον ο χρήστης διαγράψει ένα email στον τοπικό του υπολογιστή, αυτό θα διαγραφεί και από τον server.

Περισσότερα...

Κατηγορία: Επίκαιρα / Internet

Η μοναξιά αυξάνει την εγωκεντρικότητα

Δημιουργήθηκε: Τρίτη, 20 Ιουνίου 2017 08:21

Η μοναξιά αυξάνει την εγωκεντρικότητα και η τελευταία με τη σειρά της αυξάνει τη μοναξιά, αν και σε μικρότερο βαθμό. Πολλοί άνθρωποι μπλέκονται σε ένα τέτοιο φαύλο κύκλο αλληλοτροφοδότησης μεταξύ μοναξιάς και εγωκεντρικότητας, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα.

Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον κορυφαίο ειδικό παγκοσμίως σε θέματα μοναξιάς καθηγητή ψυχολογίας Τζον Κατσιόπο, διευθυντή του Κέντρου Γνωσιακής και Κοινωνικής Νευροεπιστήμης του Πανεπιστημίου του Σικάγο, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό κοινωνικής ψυχολογίας "Personality and Social Psychology", μελέτησαν σε βάθος δεκαετίας 229 άτομα ηλικίας 50 έως 68 ετών (τυχαίο δείγμα του πληθυσμού).